Ristorante Negro de Anglona

Il ristorante Negro de Anglona, ricavato in un antico palazzo di Madrid degli Austrias, offre un ambiente unico, diverso e molto dettagliato.

Con una illuminazione molto tenue, il ristorante si propone di sorprendere i sensi con un contrasto di decoro in bianco e nero, disegnato da Luis Galliussi, che è riuscito a creare un carattere speciale. Ogni momento si godrà appieno, a partire dalla luce, la musica, la presentazione dei piatti e ovviamente il loro sapore. Si distingue anche una zona dedicata a un esclusivo bar.

Per quanto riguarda la cucina, il Negro de Anglona è caratterizzato da un menù con netta tendenza mediterranea con punti di fusione e dessert unici. Lo chef, Aitor Garcia, attualizza il menu per ogni stagione dell'anno.

Dopo cena potrete gustare un drink nel Champagne Lounge, uno spazio elegante e raffinato, con la migliore musica chill-house, che crea un ambiente rilassato e tranquillo.