Restalo - Prenotazioni di ristoranti

N.B: En terraza se aplica un suplemento de 3€ por persona

Entrantes (a compartir):
Ensalada de hortalizas del tiempo con aguacates y vinagreta de cítricos
Espárragos trigueros a la plancha, salsa americana, huevo frito con virutas de parmesano
Croquetas de jamón ibérico
Mejillones al jerez
Coca de pan tostado con tomate

Plato principal (a elegir):
Dorada a la plancha con salsa ligera de romesco
Hamburguesa casera de ternera (250gr) con huevos de codorniz y alcachofitas fritas con salsa de ceps
Fideua con all i oli
Paella de pescado y marisco

Postre (a elegir):
Carpaccio de Piña con Helado de Vainilla
Tarta Massini
Sorbete de limoncello

Bebidas:
Vino Blanco • Comtes de Subirats”Joven” (D.O.Penedés)
Vino Tinto • Comtes de Subirats “Joven”(D.O.Penedés)
Cafés o Infusiones

(IVA No Incluido)

N.B: En terraza se aplica un suplemento de 3€ por persona

Entrantes (a compartir):
Ensalada de queso de cabra, higos, virutas de jamón ibérico y nueces
Alcachofitas fritas con melaza de caña
Buñuelos de Bacalao
Salmón marinado (hecho en casa) con virutas de parmesano y tostaditas
Mejillones al vapor
Coca de Pan Tostado con Tomate

Plato principal (a elegir):
Dorada a la Plancha con salsa ligera de romesco
Entrecote de buey al cabrales o a la mostaza antigua (250 gr.)
Fideuá con “All i Oli”
Paella a la Marinera
Arroz Negro de Pescadores

Postre (a elegir):
Carpaccio de Piña con Helado de Vainilla
Brownie de chocolate con helado de leche merengada
Sorbete de Limoncello

Bebidas:
Vino Blanco • Comtes de Subirats”Joven” (D.O.Penedés)
Vino Tinto • Comtes de Subirats “Joven”(D.O.Penedés)
Cafés o Infusiones

(IVA No Incluido)

N.B: En terraza se aplica un suplemento de 3€ por persona

Entrantes (a compartir):
Ensalada templada de habitas baby, jamon ibérico y virutas de foie
Chipirones, patatas enmascaradas con butifarra negra y romesco
Almejas al cava
Raviolis gigantes de espinacas, calabacín y queso fresco
Carpaccio de buey con rúcula y parmesano
Coca de Pan Tostado con Tomate

Plato principal (a elegir):
Suprema de bacalao con cremoso de patata y aceite de trufa
Entrecot de Buey al Cabrales o a la Mostaza antigua (300 gr.)
Fideuá con “All i Oli”
Paella a la Marinera
Arroz caldoso de rape y almejas

Postre (a elegir):
Tarta de queso con coulis de frutos rojos
Coulant de chocolate con helado de vainilla
Sorbete de limoncello

Bebidas:
Vino Blanco. Jean León Magnolia Chardonnay (D.O.Penedés)
Vino tinto. Beronia crianza (D.O.Rioja)
Cafés o Infusiones

(IVA No Incluido)

N.B: En terraza se aplica un suplemento de 3€ por persona

Entrantes (a compartir):
Jamón Ibérico gran reserva con pan con tomate
Fritura del Mar (Chipirones y Calamares a la Anadaluza y Chanquetes Fritos)
Ensalada tibia de codorniz, olivada y naranja con vinagre balsámico
Variado del Mar (Mejillones y Almejas) al vapor
Pulpo á feira
Pan de coca tostado con tomate

Plato principal (a elegir):
Arroz Caldoso de Bogavante
Suquet de rape al estilo Empordà
Rodaballo a la plancha, verduritas y aceite de romero
Solomillo de buey con patata rústica y con cebolla caramelizada
con reducción de vino tinto
Paella de bogavante

Postre (a elegir):
Coulant de chocolate con helado de vainilla
Tiramisú con helado de café
Tatin de manzana con crema de leche

Bebidas (a elegir):
Vino Blanco. Jean León Magnolia Chardonnay (D.O.Penedés)
Vino tinto. Beronia crianza (D.O.Rioja)
Cava. Comtes de Subirats (Brut Nature)
Cafés o Infusiones

(IVA No Incluido)

N.B: En terraza se aplica un suplemento de 3€ por persona

Cocktail:

Degustación de cremas:
* Invierno (ceps y puerros)
Mini brochetas de pollo con salsa de soja
Chipirones a la Andaluza
Rollitos de pollo con verduras
Salmón ahumado con picada y vinagreta de frambuesa
Croquetas de jamón ibérico
Dados de bacalao con salsa romesco
Pinchos de chistorrita y morcilla con puré de manzana
Queso Brie Caliente con salsa de arándanos
Buñuelos de bacalao
Pan de Payés Tostado con Tomate

Postre (a elegir):
Tarta de Chocolate
Sorbete de limoncello

Bebidas:
Vino Blanco - Viñas del Vero “Joven” ( D. O. Somontano )
Vino Tinto– Viñas del Vero “Joven” ( D. O. Somontano )
Agua, Pan y Café, Cortado o Infusión

(IVA No Incluido)

N.B: En terraza se aplica un suplemento de 3€ por persona

Cocktail:

Degustación de cremas:
* Invierno (ceps y puerros)
Mini brochetas de pollo con salsa de soja
Chipirones a la Andaluza
Rollitos de pollo con verduras
Salmón ahumado con picada y vinagreta de frambuesa
Croquetas de jamón ibérico
Dados de bacalao con salsa romesco
Pinchos de chistorrita y morcilla con puré de manzana
Queso Brie Caliente con salsa de arandanos
Buñuelos de bacalao
Degustación de:
* Fideua marinera con alioli
* Arroz negro de pescadores
Pan de Payés Tostado con Tomate

Postre:
Tarta de Chocolate
Sorbete de limoncello

Bebidas:
Vino Blanco - Viñas del Vero “Chardonnay” ( D. O. Somontano )
Vino Tinto– Viñas del Vero “Crianza” ( D. O. Somontano )
Agua, Pan y Café, Cortado o Infusión